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Em Reno, Nevada, Deloris Van Cartier é uma cantora que acidentalmente testemunha um brutal assassinato cometido pelo seu namorado, Vince LaRocca, um gângster. Enquanto tentam capturar Vince, um detetive, Eddie Souther, é encarregado de protegê-la. Deloris é colocada no programa de proteção às testemunhas e é mandada para um convento em São Francisco disfarçada de freira, usando o nome de irmã Mary Clarence. Mas seu jeito extrovertido, que não é aprovado pela Madre Superiora, acaba fazendo ela dar uma nova vida ao coral, chamando a atenção das pessoas e de Vince.